Salty Joe es un personaje menor del videojuego Banjo-Tooie. Es un zorro que dirige un puesto de papas encontrado en el Brujemundo, aunque tiene el descuido de estornudar y la poca higiene de atender, al igual que su otro compañero el Gran Al.
Banjo-Tooie[]
En Brujemundo el puesto de Joe estará encerrado en su chiringuito, para abrirlo hay un interruptor escondido directamente detrás del chiringuito, al abrir el puesto Salty Joe les ofrecerá a Banjo y a Kazooie patatas fritas, que son utilizadas como cebo para Soggy, o algunos de la Tribu Oogle Boogle en Terrydactilandia.
Banjo-Kazooie: Nuts & Bolts[]
En la Ciudad Duelo aparece un restaurante llamado "Salty Joe's Fish & Chips", Salty Joe no aparece en persona.